מידע אלרגני  Solo Pizza Pies

סלטים:

סלט בריאות- תרד, רוקט, חסה, קינואה צבעונית, גרגירי חומוס, בצל סגול, חמוציות, אגוז מלך,

שמן זית, לימון, סילאן, מלח, פלפל שחור )מכיל אגוזים(

סלט שוק איטלקי- מלפפון, עגבניית חממה, רוקט, זיתי קלמטה, פטה מעודנת 16% , בצל סגול,

אורגנו טרי, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור )מכיל חלב(

סלט פנצנלה- מיקס ירוקים, מלפפון, שרי צבעוני, עגבניית חממה, קרוטונים, בייבי מוצרלה }חלב

מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{, שקדים קלויים, בצל ירוק,

שמן זית, בלסמי לבן, מלח, פלפל שחור, בלסמי מצומצם )מכיל גלוטן, חלב, שקדים(

ראשונות:

ארנ צ'יני- ארנ צ'יני, רוטב רוזה, פרמז'ן )מכיל חלב(

ניוקי בטטה ממולא גבינות בשמנת פסטו – ניוקי ממולא, שמנת, פסטו )מכיל גלוטן, אגוזים וחלב (

קלצונה מרגריטה – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, רוטב

פיצה }עגבניות טריות, שמן צמחי, סוכר, מלח, שום מיובש, תבלינים, שמן זית כתית וחומצת

לימון{, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{,

פרמז'ן, פסטו )מכיל גלוטן, חלב, אגוזים(

קלצונה סיציליאני- בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, רוטב

פיצה }עגבניות טריות, שמן צמחי, סוכר, מלח, שום מיובש, תבלינים, שמן זית כתית וחומצת

לימון{, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{, פטה,

קוביות, חציל, קלמטה, פסטו )מכיל גלוטן, חלב, אגוזים(

פיצות:

מרגריטה קלאסית – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, רוטב

פיצה }עגבניות טריות, שמן צמחי, סוכר, מלח, שום מיובש, תבלינים, שמן זית כתית וחומצת

לימון{ , פרמז'ן, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל

חלב{ פסטו )מכיל אגוזים(, שמן זית.

פיצה ירושלמית – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, אריסה,

רוטב פיצה }עגבניות טריות, שמן צמחי, סוכר, מלח, שום מיובש, תבלינים, שמן זית כתית

וחומצת לימון{, טחינה גולמית )מכיל שומשום(, חציל קלוי, גרגירי חומוס, פטרוזיליה, ביצה קשה

)מכיל ביצים(, מלח, פלפל שחור

פיצה פסטו גבינות- בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, רוטב

פסטו )מכיל אגוזים(, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה-

מכיל חלב{, פרמז'ן

פיצה פולנטה – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, פולנטה,

פורטובלו, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{,

פרמז'ן, פסטו )מכיל אגוזים(, בצל ירוק

פיצה ביאנקה דול צ'ה – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{,

רוטב שמנת )מכיל חלב(, מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי

צלזלוזה- מכיל חלב{, פרמז'ן, פטה מעודנת, דבש, צ'ילי, שקדים קלויים )מכיל שקדים(

פיצה פונגי – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{, רוטב פיצה

}עגבניות טריות, שמן צמחי, סוכר, מלח, שום מיובש, תבלינים, שמן זית כתית וחומצת לימון{,

מוצרלה }חלב מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{, מחית

כמהין, פורטובלו, רוקט, פרמז'ן

פסטות:

ניוקי שמנת פטריות כמהין – ניוקי תפו"א, רוטב שמנת פטריות, מחית כמהין, פורטבלו צלוי

)מכיל חלב(

בוסיאטה מק אנד צ'יז- פסטה בוסיאטה )קמח מכיל גלוטן(, שמנת, פרמז'ן, מוצרלה } חלב

מפוסטר, עמילן, מלח, חומר משמר E202 ,סיבי צלזלוזה- מכיל חלב{, צ'דר

אנלוטי פומדורו- פלין גבינות )גבינת ריקוטה )מכיל חלב(, קמח דורום )מכיל גלוטן(, מסקרפונה,

ביצים, פירורי לחם )קמח חיטה מכיל גלוטן(, גבינת גראנה פדנו )חלב, מלח, ח.משמר- ליזוזים-

ביצים( מלח, פלפל, בטא קרוטן, פומודורו, פסטו

קנלוני תרד ריקוטה בשמנת פרמז'ן – קנלוני תרד ריקוטה- קמח מכיל גלוטן, ריקוטה מכיל חלב,

פרמז'ן, שמנת- מכיל חלב

קינוחים:

נשיקה קטנה ומתוקה – בצק }קמח חיטה )גלוטן( מים, קמח סמולינה )גלוטן(, מלח, שמרים{,

נוטלה- מכיל אגוזים, מרשמלו, שקדים, אבקת סוכ ר

פרפה נוטלה ופקאן מסוכר- שמנת- מכיל חלב, נוטלה- מכיל אגוזים, פקאן מסוכר- מכיל אגוזי ם

ג'לטו פיסטוק- שמנת 42% , חלב מרוכז, גבינה לבנה 5% , מכיל חלב, מחית פיסטוק- מכיל

אגוזים, שוקולד לבן פצפוצים, קשיו קלוי- מכיל אגוזים

לתשומת ליבכם:

• ההצהרה מתייחסת רק למוצרים שלא באריזה סגורה הנמכרים בסניפים שלנו. למוצרים עם אריזה סגורה יש הצהרת אלרגנים עליהם.
• על כל לקוח שהינו חולה צליאק או לקטוז או כל אלרגיה אחרת מכל מין וסוג שהוא ליידע טלפונית  / פרונטלית את נציגי SOLO PIZZA  בטרם ביצוע ההזמנה.
• יש לציין שבכל סביבת המטבח ישנה עבודה עם מוצרים שמכילים שאריות של: בצל, בוטנים, אגוזים, שומשום, חלב, ביצים, גלוטן, גלוטומט, חרדל וסויה.
• כל הקינוחים עלולים להכיל- בין היתר גם, אגוזים, בוטנים, גלוטן (חיטה, שיפון, שעורה , שיבול שועל) סויה, שומשום, סלרי, אגוזים (אגוז קוקוס, שקד, אגוז ברזיל, אגוז קשיו, ערמונים, אגוז לוז, אגוז מקדמיה, אגוז פקאן, צנובר, פיסטוק, אגוז מלך)
• לתשומת ליבכם –  כל המנות מיוצרות במטבחים שאינם סטריליים מאלרגנים ומוצרינו מכילים/ עלולים להכיל אלרגנים מכל הסוגים השונים אף אם אינם מצוינים בתפריט באופן מפורש. במקרים של רגישות לאלרגן כלשהו אנו מציעים להתייעץ עם רופא/גורם מקצועי מתאים.

לתשומת ליבכם! – מאחר והמוצרים נאפים בסביבה אנטי אלרגנית האזהרות תקפות לכל המוצרים

לפרטים נוספים ניתן לפנות ל  ניר כהן 054-3144244